Как почистить духовку и сэкономить на моющих средствах

5 способов, как отмыть духовку от жира и нагара

В этом материале мы расскажем о 5 способах, как отмыть духовку от застарелого жира, нагара и пригоревшего сахара максимально быстро, легко и в домашних условиях.

Способ 1. Проверенный

Этот народный рецепт хорош тем, что все ингредиенты вы можете найти у себя на кухне, метод подходит для очистки духовки средней степени загрязнения.

  • Пищевая сода;
  • Уксус;
  • Вода;
  • Резиновые перчатки;
  • Влажная тряпка;
  • Пластиковая или силиконовая лопаточка;
  • Пульверизатор.
  1. Вытащите решетку из духового шкафа: извлеките и отложите в сторону решетку, а также противни, камень для пиццы, термометр духовки, и все остальное, что есть внутри.

  1. Сделайте пасту из соды: в небольшой миске смешайте 1/2 чашки пищевой соды с несколькими столовыми ложками воды. Добавляйте воду до тех пор, пока смесь не станет пастообразной. В нашем случае было использовано 3 столовые ложки воды.

  1. Обработайте духовку полученным средством: нанесите смесь на все внутренние поверхности духовки, избегая нагревательных элементов. Не забудьте надеть перчатки, чтобы не пачкать руки, и покрыть пастой самые труднодоступные места. В особенно грязных местах смесь может приобрести коричневый цвет от нагара и жира и образовать комки – такие участки стоит покрыть особенно густо.

  1. Оставьте соду на ночь: оставьте покрытую содовой смесью духовку на ночь или, по крайней мере, на 12 часов.
  2. Помойте решетку и противни: пока духовка «замачивается», очистите решетку и противни. Это можно сделать также с помощью предварительного замачивания в ванне со средством для мытья посуды, а затем механической чистки содой.

  1. Очистите духовой шкаф: на утро (или через 12 часов), возьмите влажную тряпку и удалите как можно больше высохшей пасты, пятен жира и нагара. По мере необходимости используйте пластиковую или силиконовую лопаточку, чтобы соскрести грязь.

  1. Распылите уксусный раствор: налейте немного уксуса в спрей и обработайте места, на которых остались следы соды и грязи. Уксус вступит в реакцию с содой и образует мягкую пену.

  1. Протрите духовку начисто: теперь начисто вытрите налет и пену от уксуса и соды. Смачивайте вашу тряпку водой или уксусом по мере необходимости, пока стенки духовки не станут полностью чистыми и блестящими.
  2. Вставьте противни и решетку: ну, вот и все, осталось только вернуть все, что вы обычно храните в камере на свое место и протереть фасад духовки.

Способ 2. Быстрый

Теперь рассмотрим способ, как очистить духовку от жира с помощью пара, кислоты или … обычного средства для мытья посуды. Метод подойдет для мытья духового шкафа средней степени загрязнения.

  • Лимонная кислота, уксус 70%-ный или обычное средство для мытья посуды;
  • Вода;
  • Глубокий противень или большая миска;
  • Резиновые перчатки;
  • Губка и влажная тряпка.
  1. Извлеките из духового шкафа все лишнее: извлеките и отложите в сторону противни и все остальное, что есть внутри, но оставьте на месте решетку – ей тоже не помешает очищающая «баня».
  2. Включите духовку и оставьте ее нагреваться: разогреть духовку нужно до 150-200 градусов.
  3. Налейте в противень воду и разбавьте в ней лимонную кислоту: пока духовка нагревается, в миску или противень налейте воду и растворите в ней пакетик лимонной кислоты (10-20 г). Лимонную кислоту можно заменить 1-2 чайными ложками уксусной эссенции или небольшим количеством жидкости для мытья посуды.

  1. Противень с раствором поставьте на нижнюю полку духовки: в разогретый духовой шкаф на нижний ярус поставьте противень с раствором. Миску можно поставить на дно.
  2. Оставьте духовку на 40 минут: оставьте духовку минут на 40, а именно до тех пор, пока не закипит вода и дверца камеры не «запотеет».
  3. Выключите духовку и оставьте противень остывать: когда вода закипит, выключите духовку и оставьте противень остывать примерно 30 минут.
  4. Очистите духовку и решетку: когда противень остынет, возьмите влажную тряпку и хорошенько протрите стенки камеры и решетку. По мере необходимости используйте жесткую сторону губки, спрей с водой, а также соду или ту же лимонную кислоту для удаления застарелых пятен жира и нагара.
  5. Верните противни и решетку на место: Ву-аля! Духовка снова блестит и вдохновляет на кулинарные подвиги.

Способ 3. «Тяжелая артиллерия»

А теперь, рассмотрим более радикальный способ, как отмыть духовку от старого жира и гари с помощью специальных средств Амвэй, Фаберлик или спрея Баги Шуманит.

  • Гель для чистки духовок. Коротко о популярных средствах для чистки духовок:
  • Амвэй «Oven Cleaner» – без запаха, эффективен, экономично расходуется, продается вместе с кисточкой для распределения средства, но имеет высокую цену;
  • Фаберлик «Средство для чистки духовок и плит» – стоит дешевле, имеет неплохие отзывы, но неэкономно расходуется;
  • Баги «Шуманит» – эффективен, удобен в применении, так как распыляется из спрея, продается в любом магазине, относительно доступен по цене, но имеет резкий запах.

Что нам потребуется:

  • Вода;
  • Резиновые перчатки (обязательно!);
  • Губка, тряпка, кисточка для обработки труднодоступных мест;
  • …Свежий воздух из открытого окна (особенно, если вы используете «Шуманит» и другие средства с сильным запахом).
  1. Извлеките из духового шкафа все лишнее: извлеките и отложите в сторону решетку, противни и все остальное наполнение духовки.
  2. Смажьте гелем все поверхности камеры и дверцу: это очень удобно делать с помощью кисточки или щетки (например, зубной). Перед тем как начать обработку, откройте окно и наденьте перчатки!
  3. Дайте средству «поработать»: оставьте духовку на 15-30 минут в зависимости от степени загрязнения.
  4. Очистите духовку от гари и жира: после такого «замачивания» застарелый жир и пригоревшие пищевые загрязнения отмоются достаточно быстро.
  5. Удалите остатки средства: когда вы очистите все поверхности от грязи, тщательно смойте и остатки геля. Спрей с водой поможет промыть камеру в труднодоступных местах.
  6. Верните противни и решетку на место: ну, вот и все. Осталось только протереть дверцу снаружи.

Способ 4. Эффективный

Это способ значительно упростит вам избавление от сложных загрязнений за счет паров аммиака.

  • 5 бутылочек нашатырного спирта (200 мл);
  • Сода (при необходимости);
  • Небольшая миска для нашатырного спирта;
  • Большая миска для воды;
  • Вода (примерно 1 л);
  • Резиновые перчатки;
  • Губка и тряпка;
  • …Свежий воздух из открытого окна.
  1. Извлеките из духовки противни: извлеките и отложите в сторону противни, но оставьте решетку.
  2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  3. Налейте воду и нашатырный спирт в соответствующие миски: пока духовка нагревается, в маленькую миску вылейте все 5 бутылочек нашатыря, а в большую миску – воду. Не забудьте открыть окна.
  4. Выключите духовку и поставьте в нее обе миски: в разогретую духовку на дно духовки поставьте миску с водой, а чуть выше (на полку) поставьте миску с нашатырным спиртом.

  1. Оставьте духовку остывать: это процесс займет примерно 30-40 минут. Но, если загрязнения очень старые, то лучше оставить миску с аммиаком на ночь.
  2. Очистите духовку и решетку: когда стенки камеры остынут, влажной тряпкой, губкой и содой отмойте все поверхности и решетку от жира и нагара.
  3. Протрите духовку начисто: удалите остатки налета от раствора аммиака и грязи.
  4. Верните противни и решетку на место и протрите дверцу духовки с внешней стороны.

Способ 5. Простой

И наконец, последний рецепт, который поможет очистить духовку легкой и средней степени загрязнения с помощью разрыхлителя для теста, представлен в видео-инструкции.

Как очистить духовку от сильного нагара – хитрость с разогревом

Часто, чтобы легко очистить духовку от старого жира и нагара, загрязнения нужно сначала растопить. Вот как это правильно делать:

  1. Разогрейте духовой шкаф до 40-50 градусов C°.
  2. Когда камера достигнет нужной температуры, откройте дверцу и дайте шкафу немного остыть. Он должен быть горячим, но не обжигающим.
  3. Далее нанесите на загрязнения готовое чистящее средство (нетоксичное, лучше специально предназначенное для духовок) достаточно, но не слишком обильно, чтобы средство не стекало вниз и не образовывало лужи.
  4. На этом этапе вы можете сразу приступить к чистке, а можете закрыть дверцу, дать духовке «попариться» еще 5 минут и только потом приступать к уборке.

Вопрос-ответ

Как очистить стекло духового шкафа?

Чтобы очистить стекло духовки, вы можете использовать способы, описанные выше, или такой рецепт: приготовьте пасту из соды и воды (3:1) и распределите её (можно руками в резиновых перчатках) по стеклу. Затем оставьте раствор работать на 15 минут. Наконец, круговыми движениями протрите поверхность жесткой губкой и тряпкой начисто.

Для стойких загрязнений подойдет метод с нагреванием духовки. Разогрейте ее до 40-50 градусов Цельсия (не более). По достижению нужной температуры отключите духовой шкаф, откройте дверцу и оставьте на минуту, чтобы она немного остыла. Как только дверца станет теплой и перестанет обжигать пальцы, приступайте к мытью стекла. Для этого вы можете использовать безопасное чистящее средство (для духовок и СВЧ). Слегка обработайте им стекло так, чтобы оно не стекало вниз, затем закройте дверцу на 5 минут. Наконец, очистите дверцу круговыми движениями при помощи губки и тряпки.

Как очистить стекло духового шкафа внутри (между стеклами)?

Так как дверцы духовок технически нельзя сделать герметичными, то часто случается, что в пространство между стеклами что-то попадает и затекает. Чтобы очистить стекла полностью, нужно разобрать дверцу. К счастью, это проще чем кажется. Предлагаем посмотреть видео-урок.

Стоит ли покупать духовку с функцией самоочистки? В чем подвох?

“Духовка с функцией самоочистки” – кажется, что это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. И правда, она хороша, но с некоторыми «но». Принцип ее действия следующий: во время очистки духовка нагревается примерно до 470 градусов. В таких условиях остатки жира и пищи просто сгорают и от них остается лишь маленькая горстка пепла. Далее остаток золы легко убирается влажной тряпкой. Казалось бы, одни плюсы – не нужно использовать химикаты и тратить свое время на уборку. Однако есть и минусы: духовка самоочищается примерно 3-5 часов и в это время выделяет тепло (неудобно в летнее время года) и неприятный запах. И главное – функция выручает только при умеренных и слабых загрязнениях. Если духовка запущена, процесс самоочищения только усугубит ситуацию – появится дым.

Рейтинг лучших средств для чистки духовки + тест 4 средств

Духовка – это незаменимая помощница в хозяйстве. В ней можно приготовить массу полезных и вкусных блюд, причем затраты труда на этот процесс будут самыми минимальными. Однако в ходе готовки нередки случаи, когда жирный сок от мяса попадает на внутреннюю поверхность духового шкафа, вследствие чего образуется нагар, который не только является источником неприятного запаха и бактерий, но и портит внешний вид. Именно поэтому нужно подобрать эффективное средство для чистки духовок и своевременно использовать его для наведения чистоты.

Выбрать чистящее средство для духового шкафа непросто, но разнообразие на полках магазинов позволяет найти для себя оптимальный вариант.

Amway

Это лучшее средство для чистки духовок относят к профессиональной линейке. Производится в Бельгии. Вещество имеет консистенцию густого геля, за счет чего он плотно покрывает все виды загрязнений. Такая структура позволяет с высокой долей эффективности очистить потолок и стенки духового шкафа.

Применять средство для чистки духовок Amway нужно следующим образом:

  • при помощи входящей в комплект кисти нужно нанести состав на загрязненные поверхности;
  • оставить на 30 минут, при необходимости можно увеличить этот срок в два раза;
  • тщательно ополоснуть духовку.

Отдельно нужно отметить, что использовать это вещество нужно, только работая в защитных перчатках. После уборки требуется проветривание помещения, потому что состав обладает довольно резким запахом.

Читайте также:  Гидрофобизация фасадов: назначение и функции, способы, используемые материалы, этапы работ

Средство для чистки духовок Reinex

Немецкие средства для очистки духовки представлены спреем под названием Reinex. К сожалению, такая форма применения сказывается на удобстве нанесения не лучшим образом. Тем не менее средство достойно внимания и неплохо справляется со свежим налетом, который не успел подсохнуть, очищающие функции у него находятся на среднем уровне.

SanitaR

Хорошее средство для чистки духовки SanitaR, которое имеет гелевую консистенцию с довольно густой основой. С жирными пятнами на противнях справляется неплохо, да и со стен хорошо удаляет налет. Это вещество можно нанести по верхней части духовки, после чего оно медленно стечет вниз, увлекая за собой все загрязнения.

Для воздействия достаточно подержать гель на поверхности духового шкафа в течение 20 минут, после чего ее можно обработать жесткой мочалкой и отмыть чистой прохладной водой. Этот состав может заменить средства для чистки кафеля и пластика.

Кроме перечисленных выше, можно отметить еще несколько неплохих продуктов, позволяющих легко и быстро навести чистоту в духовом шкафу.

Средство для духовок Faberlic

Отдельно нужно рассмотреть такое средство для чистки духовок, как гель, имеющий способность к биоразложению, от компании Faberlic. Это средство отлично справляется не только с жировым налетом, но и с пригоревшими частицами пищи и ржавчиной. Использовать его нужно следующим образом:

  • при помощи губки нанести на стенки и противни духовки;
  • оставить на период от 5 до 30 минут;
  • смыть при помощи воды.

Frosch

Обладает способностью растворять жир на поверхности духовки. Активным действующим веществом здесь выступает сода, которая является абсолютно безопасной для окружающего пространства. Особенно стоит отметить удобство нанесения этого средства, которое стало возможным благодаря его расфасовке в распылителях.

Средство для чистки духовых шкафов «Шуманит»

Израильский «Шуманит» буквально за несколько минут позволяет очистить старые пятна ржавчины и жира. Использовать его нужно так:

  • распылить на покрытие;
  • спустя две – три минуты вытереть поверхность при помощи поролоновой губки;
  • повторить, если появится такая необходимость.

Отдельно нужно отметить необходимость в защитных перчатках в ходе работы с «Шуманитом», а также важность последующего проветривания, потому что вещество обладает очень едким запахом.

Чистящее средство для духовок «Мистер Мускул Эксперт»

Российский «Мистер Мускул», с пометкой «Эксперт» — вещество, относящееся к средней ценовой категории, тем не менее способное помочь без особых затруднений очистить поверхность духового шкафа и покрытые жиром и нагаром противни.

Этот состав нужно распылить и оставить для воздействия на срок от 20 до 40 минут, после чего тщательно оттереть размягченный налет при помощи мягкой материи и сполоснуть водой.

Eco-max

Канадский гель под названием Eco-max имеет универсальное назначение, благодаря чему с легкостью справляется как с противнями, покрытыми жиром, так и с зеркальными поверхностями. Активными веществами в нем выступают сода и лимонная кислота, однако, несмотря на их доступность, средство отличается высокой стоимостью.

Krizalit Eko

Бельгийское средство Krizalit Eko создано полностью из натуральных веществ, поэтому отлично подходит для применения аллергиками. Причем важно уточнить, что этот состав не растворяет, а отслаивает грязь и жир.

Крем Cif

Венгерский крем Cif хорошо справляется с сажей и жиром, кроме того, неплохо чистит чугунную посуду. Это вещество имеет приятный аромат и работает всего за 15 минут после нанесения.

Sanita «Антижир»

Чистящее средство для духовки Sanita «Антижир», произведенное на территории России, имеет в своей основе щелочь, которая хорошо растворяет загрязнения и жирный налет на поверхности духового шкафа. Главное, помнить о необходимости работы с ним в защитных перчатках.

Лайфхак: Для большего удобства использования геля для чистки возьмите пустую бутылку от любого моющего средства с распылителем (например, от средства для мытья окон). Налейте в нее гель для чистки и добавьте немного воды, чтобы он мог легко распыляться. Так вы легко сможете нанести самое густое средство на всю поверхность, которую необходимо почистить.

Как правильно применять чистящие средства для духовок

Даже самое дорогостоящее вещество не поможет добиться эффективного очищения поверхности духового шкафа, если применять его неправильно, к тому же такое использование может нанести реальный вред здоровью людей. В связи с этим перед началом уборки важно ознакомиться со следующими рекомендациями:

  • Обязательным является постоянное проветривание помещения, в котором производится очищение духовки с применением химических веществ.
  • Нельзя пользоваться чистящими составами без перчаток, которые защитят кожу от попадания на нее щелочных веществ.
  • Стоит позаботиться о собственных глазах и надеть специальные пластиковые очки, чтобы случайная капля средства не вызвала ожог слизистой.
  • Не следует наносить очищающие вещества на нагревательные элементы духовки, а в случае попадания их туда следует сразу же очищать поверхность последних.
  • После завершения наведения порядка, духовку нужно проветрить на протяжении нескольких часов.

В целом очистка духового шкафа от жирных пятен, нагара и ржавчины – процедура, которую нужно проводить регулярно, чтобы не допустить возникновения застарелого налета, избавиться от которого будет гораздо сложнее.

Как почистить духовку от жира и нагара: обзор домашних рецептов и магазинных средств

Если вовремя не убирать пятна гари, жира, остатки пищи после готовки в духовке, избавиться от них за одну уборку будет сложно. Следуя советам домохозяек, очистить духовку от грязи можно в домашних условиях с помощью подручных средств или бытовой химии.

Правила чистки духовки от жира и нагара

Для эффективного, безопасного решения проблем при очистке рекомендуют придерживаться правил:

  • помещение проветривать во время и после процедуры мытья;
  • выньте из духовки съемные части, полки, помойте отдельно;
  • уберите продукты с кухни, чтобы избежать попадания химических веществ;
  • действия производить в резиновых перчатках, по возможности пользуйтесь прозрачными защитными очками;
  • жир, остатки пищи легче отмыть, если они в расплавленном (распаренном) состоянии, перед уборкой нагрейте воду в духовке в жаропрочной посуде, противне;
  • нельзя наносить чистящее средство на нагревательные элементы, вентилятор, может привести к поломке кухонного агрегата;
  • не используйте жесткие щетки, металлические скребки (повреждают покрытие);
  • строго соблюдайте пошаговые инструкции по применению бытовой химии;
  • после мытья необходимо тщательно просушить духовку бумажными полотенцами.

Чем отмыть от пригоревшего жира

Простые народные способы позволяют удалить надоевший жир с помощью подручных домашних средств – уксуса, лимонной кислоты, хозяйственного мыла, пищевой соды, нашатыря. Плюсы рецептов – простота, доступность, экологичность. Не всегда старые рецепты могут очистить въевшиеся пятна. Тут на помощь домохозяйкам приходит широкая линейка магазинной продукции. Практически у каждой торговой марки химии для уборки дома есть средство для чистки современных духовок от жира. Цена вопроса от 40-50 до 500-800 рублей за емкость. Существенный минус химикатов – высокая токсичность, неприятный запах.

Уксус или лимонный сок

Хорошо справляется с загрязнениями лимонная кислота. Подойдет сок свежего лимона, раствор, полученный из порошка лимонной кислоты. Можно помыть духовку соком, однако для тщательного устранения пятен рекомендуют поместить его в жароустойчивую посуду, поставить на нижнюю полку жарового шкафа, нагреть до 200 градусов, оставить на 30 минут. Пар с лимонным соком размягчает налипший жир, когда духовка остынет до комнатной температуры, убрать губкой не составит большого труда. Аналогичным способом очищают отмывают с помощью раствора уксуса.

Сода или соль

Пищевая сода – незаменимый продукт на кухне. Помогает почистить духовку от нагара и въевшегося до состояния глины жира. Разводим соду в небольшом количестве теплой воды, наносим полученную пасту на загрязненные участки. Оставляем на 10 минут, удаляем с помощью губки, воды. Если загрязнение сильные, можно усилить эффект, предварительно промыв поверхность уксусом. Иногда требуется повторение процедуры.

Нашатырный спирт

Нашатырь имеет резкий запах, не забывайте открывать окна перед очисткой. Предварительно разогреваем духовку (70-100 градусов). Понадобится две небольшие емкости из нержавейки. В одну наливаем раствор нашатырного спирта, в другую – воду. На нижнюю полку ставим миску с водой, на верхнюю – с нашатырем. Оставляем на ночь. На следующий день жидкости смешиваем, добавляем моющее средство для посуды. Составом проводим очистку накопившегося жира, гари.

Хозяйственное мыло

При этом методе разведите в горячей воде кусочек хозяйственного мыла, вылейте мыльный раствор в противень. Остатками раствора протрите боковые поверхности. Поставьте емкость в духовку (на 100 градусов) на 20 минут. Влажной губкой протрите поверхности.

Обзор средств бытовой химии для очистки духовки

Существуют различные формы выпуска бытовой химии: спреи, гели, пасты, жидкости, молочко. Наиболее популярной формой у потребителей считается спрей. Позволяет распылить вещество равномерно по поверхностям. Существует опасность попадания в глаза, на незащищенные участки кожи.

  1. Amway (Бельгия) – эффективное современное средство в виде густого геля. За счет консистенции полимерные вещества обволакивают жировые загрязнения, что максимально ускоряет очищение газовых плит, электроплит. Наносить гель специальной кистью на поверхность, оставить на полчаса (в случае сильного загрязнения время увеличивается до часа). Тщательно смыть водой. Средство обладает сильным запахом, нужно обязательно проветривать кухню.
  2. Reinex (Германия) – спрей для очистки от гари. При нанесении спрей образует густую пену, которая через несколько минут оседает. Справляется только со свежим загрязнением. Застаревшие пятна устраняет хуже. Содержит нитрилуксусную кислоту, которая относится к возможным канцерогенам.
  3. SanitaR (Ступино, Россия) – эффективное средство для чистки духовки в форме густого геля. Справляется с жиром на противнях, подходит для уборки поверхностей из нержавеющей стали, ввиду консистенции стекает вниз. Для максимального эффекта оставляют на 20-30 минут, затем удаляем грязь с помощью губки, микрофибры, смываем водой. Средство подходит для посуды, кафеля, пластиковых панелей, окружающих плиту.
  4. Средство для устранения жира линейки Faberlic. Нанести губкой, оставить на 20 минут, смыть водой.
  5. Frosh – выпускается в форме флакона с пульверизатором. В основе содержится сода, которая быстро справляется с жировыми наложениями на плите, безвредна для человека.
  6. «Шуманит Баги» (Израиль). Точного состава жироудалителя на упаковке не указано. В основе щелочные соединения в высоких концентрациях. За 2-3 минуты очищает загрязненные поверхности от пригоревшего застывшего жира, ржавчины. Гриль, противни, печка – как новые. Не рекомендуется применять для посуды с тефлоновым антипригарным покрытием. Аккуратно при использовании, выпускается в форме спрея, брызги концентрата попадают на кожу, одежду. При попадании на кожу, слизистые оболочки немедленно промыть водой. Средство едкое, испарения обладают сильным запахом. Если соблюдать технику безопасности, прекрасно справляется с поставленными задачами.
  7. Sanita «Антижир» – чистящее средство российского производства, содержащее в основе щелочные компоненты. Быстро удаляет пригорелый жир на стенках духовки, на стекле.
  8. Жидкость для чистки плит Sanitol. Этикетка с составом предупреждает о наличии щелочи. Отличное соотношение цены, качества. Очищаем губкой через 20 минут после нанесения.
  9. Средство для духовок «Мистер Мускул Эксперт» (Россия). Выпускается в форме раствора с пульверизатором. Распыляем состав и оставляем на поверхности до 40 минут (в зависимости от степени загрязнения).
  10. «Eco-max» (Канада). Гель на основе соды, лимонной кислоты. Хорошо справляется с жиром в печи, на стеклянных поверхностях.
  11. Крем «Cif» быстро (15 минут) справляется с жиром, подходит для чистки чугунной посуды. Неоспоримый плюс – приятный запах.

Выбор средства, способа устранения нагара, жира остается за хозяйкой. Проявляя заботу о чистоте бытовой техники на кухне, вы вносите вклад в длительной пользования устройством.

Как почистить духовку?

Даже самая качественная духовка со временем сильно пачкается и теряет свой первозданный вид. Иногда очистка может превратиться в настоящее мучение — в особенности, если вы не производили её в течение нескольких недель или месяцев. Рано или поздно на стенках духового шкафа начинает образовываться корка из жира и копоти, которая дымится после нагрева и придает готовящимся блюдам неприятный привкус и аромат. К счастью, и в самых запущенных случаях ее можно легко отмыть в домашних условиях. Сегодня мы рассмотрим быстрые и эффективные методы очистки духовки, которые помогут вам справиться с проблемой в максимально короткие сроки.

Читайте также:  По каким характеристикам нужно выбирать блендер? Выбираем блендер для дома

Очистка духовки с помощью специальных средств

В любом супермаркете продается множество средств для снятия застаревшего жира, которые помогают ускорить процесс очистки духовки в несколько раз. Конечно, использование специальных продуктов бытовой химии значительно дороже народных способов, но если вы хотите добиться эффективного результата за кратчайшее время, то лучше метода не найти. Среди самых популярных и проверенных средств, безопасных для поверхностей духовых шкафов, можно выделить:

  • Faberlic — хороший гель отечественного производства, в состав которого входит каустическая сода. Годится для очистки любых керамических и металлических поверхностей. Отлично справляется с толстыми слоями жира и ржавчиной. Не подходит для никелированных, алюминиевых и хромированных и духовок.
  • Frosch — полностью безопасный растворитель жира, произведенный в Германии. Отличный выбор для тех, у кого есть маленькие дети. Поставляется в удобной упаковке с пульверизатором и может использоваться на любых поверхностях — однако, для эффективной очистки средство необходимо наносить в больших количествах, поэтому оно быстро кончается. Если у вас очень грязная духовка, то лучше подыскать более мощный и экономный вариант.
  • Mr Muscle «Эксперт для кухни» — действенный спрей-аэрозоль из среднего ценового сегмента. Его можно использовать не только для мытья духовки, но и для ухода за микроволновками, раковинами и кухонной мебелью. Отлично справляется с нагаром и застывшими слоями жира. Единственный минус продукта — после нанесения вам придется подождать как минимум полчаса до тех пор, пока активные вещества в его составе не начнут размягчать жир.

  • Eco-max — очень дорогой, но качественный канадский гель. Средство годится для ухода за любыми поверхностями. Основные действующие вещества продукта — сода и лимонная кислота. Не содержит синтетических элементов, поэтому абсолютно безопасен и может без опасений использоваться в семьях с маленькими детьми.
  • Krizalit Eko — эффективное и экологически чистое средство из Бельгии. Оно редко встречается в российских магазинах, но при этом отличается невысокой ценой. Замечательный вариант для семей с детьми и животными. В составе содержит органические соли, которые обволакивают корочку жира пленкой и позволяют легко отделить ее от поверхности духовки.
  • Cif — венгерский крем для очистки духовок, плит и микроволновых печей. Обладает густой консистенцией, поэтому хорошо очищает вертикальные поверхности. Справляется даже с толстыми слоями сажи и жира. Одно из лучших средств в среднем ценовом диапазоне.
  • Sanita — гель российского производства с щелочным составом. Отличается невысокой ценой и быстрым временем действия. Применять нужно крайне осторожно, поскольку средство сильно разъедает кожу. Перед использованием надевайте резиновые перчатки и храните гель в недоступном для детей месте!

При работе с этими и другими средствами бытовой химии необходимо соблюдать технику безопасности. Основные правила:

  1. Перед началом уборки открывайте окна и двери — кухня должна хорошо проветриваться.
  2. Работайте в резиновых перчатках — особенно при использовании дешёвых средств, которые могут повредить кожу рук.
  3. Не позволяйте детям находиться на кухне во время уборки.
  4. Следите за тем, чтобы моющее средство не попадало на нагревательные элементы духовки.
  5. При попадании химикатов на тело постарайтесь как можно скорее промыть кожу под струёй проточной воды. В случае появления сыпи, раздражений и других осложнений обратитесь к дерматологу.

Народные средства для чистки духового шкафа

Чтобы сэкономить на бытовой химии, многие хозяйки предпочитают использовать недорогие народные средства. Самые известные из них:

  • Пищевая сода. Замечательно справляется с недавними загрязнениями. Позволяет избавиться от запаха гари и коричневого налёта на стеклянной дверце. Процедура проста: влажной тряпкой нанесите на стенки духового шкафа соду, а спустя час смойте её водой с мылом. Если вы довольно часто ухаживаете за духовкой, и она не успевает покрыться несколькими слоями жира, то в вашем случае это лучший и самый дешёвый способ. Одна упаковка соды стоит меньше 50 рублей, причём её может хватить на несколько уборок.

  • Столовый уксус. Безопасное средство, которое подходит для очистки любых поверхностей (включая эмаль). Пропитайте тряпку уксусом и обмажьте им всю духовку. Через час промойте её водой с мылом.
  • Лимонный сок. Приятно пахнет и годится для очистки средних и лёгких загрязнений. Можно использовать как свежий фрукт, так и лимонную кислоту. Смешайте в равных пропорциях сок и воду и с помощью губки обмажьте духовку получившимся раствором. Спустя час смойте его влажной тряпкой. При использовании кислоты разводите весь пакетик (10 грамм) в полулитре воды.
  • Нашатырный спирт. Мощнейшее народное средство, способное помочь в безвыходных ситуациях. Заранее подготовьте один литр воды и стакан нашатыря (около 200 мл) в разных посудах. Вытащите из духового шкафа противень и установите самую горячую температуру. По прошествии 10-15 минут отключите тепло и поставьте внутрь обе ёмкости. Подождите около часа, после чего протрите духовку влажной тряпкой или губкой. Если загрязнения очень сильные, то во время очистки пользуйтесь содой.
  • Поваренная соль. Расставьте противни и хорошенько посыпьте их солью, после чего нагрейте духовку до 100 градусов и оставьте её греться. По прошествии тридцати минут протрите внутренности духового шкафа влажной тряпкой.

Это лишь малая часть из огромного количества народных способов очистки духовки. Они не так эффективны, как продукты бытовой химии, но зато гораздо дешевле.

Автоматические способы

Если вы хотите упростить уход за духовым шкафом, приобретите модель с функцией самоочистки. Они стоят дороже обычных духовок, но зато позволяют быстрее удалить жир и нагар.

В современных моделях применяются четыре метода самоочистки:

  • пиролитическая;
  • гидролизная;
  • каталитическая;
  • эмаль легкой очистки.

От используемого способа зависит эффективность функции и стоимость духовки. Самый простой вариант — приборы с эмалью легкой очистки. Изнутри они покрыты специальным составом, к которому плохо липнет жир, поэтому он очень легко отмывается. В остальном такие духовки ничем не отличаются от обычных и имеют схожие ценники. Главный недостаток моделей с эмалью лёгкой очистки — их необходимо мыть после каждого использования, чтобы остаток жира не испортил внутреннее покрытие.

Гидролизный метод также используется в моделях попроще. Он заключается в использовании ниши на дне духовки, в которую наливается обычная вода с несколькими каплями чистящего средства. Необходимо нагреть устройство, а спустя полчаса вручную отмыть поверхность от размягченного жира.

Духовые шкафы с каталитической очисткой уже заметно дороже. Модели с такой функцией имеют специальное напыление, предотвращающее прилипание жира к стенкам. Прямо во время готовки он расщепляется на углерод, воду и органику, и лишь частично оседает на дне духового шкафа.

Наконец, самый эффективный способ очистки — пиролитический. Жир вместе с остатками пищи внутри духовки просто нагревается до очень высокой температуры (до пятисот градусов) и превращается в пепел. После этого дело остаётся за малым — достаточно протереть всю внутреннюю поверхность влажной тряпкой.

Теперь вы знаете, как можно очистить даже самый грязный духовой шкаф. Помните, что чем чаще вы будете его мыть, тем легче и быстрее будет проходить процедура очистки. Выберите наиболее оптимальный для вас способ ухода за духовкой, и вскоре вы приноровитесь поддерживать её в чистоте, прикладывая для этого минимальные усилия!

Как очистить духовку от жира и нагара

Amway , 18 декабря 2019

Духовой шкаф – постоянный и трудно заменимый по своему функционалу кухонный помощник. Ароматные пирожки, полезные запеканки, жаркое, хлеб и многие другие блюда появляются на нашем столе благодаря его помощи. Но, как и любые кухонные агрегаты, постоянно взаимодействующие с продуктами, высокими температурами и проникающим повсюду жиром, духовка требует своевременного, а главное – правильного ухода.

Почему необходимо регулярно чистить духовку?

При приготовлении любого блюда в духовом шкафу на все внутренние поверхности духовки попадают брызги, жир и оседает конденсат с запахом. При воздействии высоких температур эти органические соединения многократно плавятся, изменяя свою структуру, и застывают, буквально въедаясь внутрь стенок. При их повторном горении также выделяется запах и гарь, которые, в свою очередь, пропитывают и саму духовку, и блюдо, которое вы готовите.

Согласитесь, угощаться шарлоткой с явным запахом вчерашней курицы с чесночной подливой – небольшое удовольствие!

Чтобы избежать подобных проблем, стенки духового шкафа и все прочие поверхности духовки нужно регулярно очищать.

Идеальный вариант – проводить такую очистку от нагара и жира каждый раз после использования духовки, как только она достаточно остынет. В этом случае вы никогда не столкнетесь с застарелым жиром и неприятными запахами внутри.

Но, конечно, в условиях постоянной спешки и ограниченного времени не у каждой хозяйки получается делать это так часто. Наиболее реалистичный вариант – чистка духового шкафа по мере загрязнения. Так, при частой эксплуатации возьмите за правило очищать его раз в месяц.

Как эффективно очистить духовой шкаф подручными средствами?

При регулярном уходе и очистке духовки вам не потребуется прибегать к «тяжелой артиллерии» – свежие пятна от жира и запахи легко удалятся под воздействием привычного средства для мытья посуды.

  • Покройте внутренние поверхности духовки достаточным количеством густой пены, затем промойте большим количеством воды.
  • Дверцу духовки и защитное стекло также нужно протереть сначала мыльным раствором, потом влажной тряпкой и под конец насухо вытереть тряпкой из микрофибры во избежание разводов.

Если загрязнения носят более серьезный характер и выглядят как застарелые частички жира, пригоревшие остатки еды и видимый глазу нагар – воспользуйтесь проверенными народными способами очистки. Отмыть духовку внутри в домашних условиях вам помогут сода, уксус, лимонная кислота и нашатырный спирт. Не забудьте защитить руки резиновыми или латексными перчатками – даже привычные народные средства будут травмировать кожу рук. Предварительно уберите из духовки все лишнее – решетки, противни и сковородки.

Первый вариант очистки бытовой духовки подойдет для легкой и средней степени загрязнений.

  • Соду смешайте с небольшим количеством воды до образования пасты. Нанесите получившуюся пасту на внутреннюю поверхность духового шкафа за исключением вентилятора и нагревательного элемента. Наносить пасту удобно губкой или просто зачерпнув и растерев ее перчатками. Если загрязнения существенные – слой пасты должен быть гуще. Для того чтобы эффективно очистить поверхности, раствор должен остаться на них примерно на 8-10 часов. По прошествии этого времени, с помощью влажной тряпки или губки начните оттирать поверхности, возможно использование пластикового скребка. Для окончательной очистки необходимо развести уксус с водой в пульверизаторе и нанести на пасту из соды. При их реакции образуется дополнительная пена. Удалите все остатки соды и уксуса мокрой тряпкой и вытрите насухо. Оставьте духовку открытой до полного выветривания уксусного запаха.

Как видите, данный способ займет существенное количество вашего времени и сил.

Если вы хотите сократить время на очищение духовки, воспользуйтесь способом с использованием лимонной кислоты и пара. Он также подойдет для загрязнений легкой и средней степени. В этом случае внутри духовки можно оставить решетку – она тоже будет очищена.

  • Поставьте духовку нагреваться до температуры 180-200 градусов и, пока нужная температура будет достигаться, в глубокий противень наберите воду и растворите в ней 20 граммов лимонной кислоты (можно заменить ее на уксусную эссенцию). Затем противень с раствором размещается на самом нижнем уровне духовки и остается там, пока вода не начнет кипеть и стекло духовки не покроется конденсатом (около 30-40 минут). После того как духовка остынет, вооружившись мокрой губкой и уксусным раствором в пульверизаторе, протрите стенки духовки и решетку. Не забудьте оставить ее для проветривания от запахов.
Читайте также:  Как отрегулировать пластиковые окна на зиму самостоятельно – подробный алгоритм работ и подсказки

Еще более радикальный способ очистки бытовой духовки – с помощью паров аммиака. Этот вариант подойдет для экстремально настроенных домохозяек и сильных загрязнений. Будьте предельно осторожны при работе с нашатырем, избегайте ожогов кожи и слизистых – используйте перчатки и маску-респиратор.

  • Как и в предыдущем варианте, сильно разогрейте духовку (до 200 градусов), на нижний ярус поместите противень с водой, а на ярус над ним поставьте жаропрочную посуду – в нее необходимо вылить 5-6 баночек нашатыря. После этого духовку можно выключить и оставить остывать. Если позволяет время – можете оставить духовку в таком состоянии на ночь. Для завершения процесса возьмите влажную тряпку и протрите все внутренние поверхности. При необходимости оттереть стойкие пятна – воспользуйтесь содой. Будьте готовы к тому, что потребуется определенное время, чтобы едкий запах нашатыря покинул духовку и вашу кухню.

Многие хозяйки отдают предпочтение народным средствам потому, что считают их экологически чистыми и не содержащими химии, что важно при взаимодействии с приборами для приготовления пищи. Но практика показывает, что подручные средства не в состоянии стопроцентно справиться с пятнами от застарелого жира и органическими загрязнениями, въевшимися в поверхность духовки. А чтобы отмыть с их помощью поверхности, приходится прибегать к серьезным усилиям – тереть до изнеможения, используя жесткие губки, иначе грязь сойдет лишь частично. Нашатырь и уксус имеют весьма специфический запах и могут привести к ожогам, а использование соды сильно увеличивает время очистки. Возникает резонный вопрос: как очистить духовку, если привычные народные рецепты не справились и результат уборки не удовлетворяет ваши ожидания?

Самый верный способ – использовать специальное чистящее средство для духовых шкафов. Например, средство-гель Oven Cleaner от Amway.

Средство для чистки духовки от Amway – как отмыть духовку с его помощью

Чистящее средство от компании Амвэй разработано специально для работ по удалению въевшегося и застарелого жира с поверхностей, подвергающихся сильным тепловым воздействиям. Его состав работает на размягчение таких загрязнений и растворение пригоревших пятен (например, жженого сахара), поэтому вам не придется тратить излишние усилия в попытке оттереть их и использовать жесткие губки, которые могут повредить покрытие.

  • Перед началом работы с данным средством позаботьтесь о защите рук и глаз – проводите все этапы в плотных перчатках и не допускайте попадания капель средства на слизистые и лицо (а в случае попадания немедленно промойте водой).
  • Поскольку средство во время хранения может стать неоднородным – плотно закрытый крышкой флакон необходимо интенсивно потрясти.
  • Из духовки уберите все съемные детали – противни, решетки, боковые решетки-направляющие.
  • Воспользуйтесь специальной кисточкой из набора для нанесения геля на все внутренние поверхности. Наносить средство начинайте с задней стенки (за исключением вентилятора), потом на боковые и верхнюю поверхность (избегая поверхности тена) и наконец дно духовки.
  • Преимуществом этого неабразивного средства для чистки является то, что оно подходит и для очищения решеток и поддонов. Поэтому покройте гелем решетки и поддон – удобнее всего делать это в раковине – и вставьте их обратно в духовку.
  • Средству понадобится некоторое время для воздействия, поэтому оставьте раствор минимум на полчаса (для очень загрязненных поверхностей время можно увеличить).
  • Возьмите обычную губку и емкость с теплой водой и протрите стенки и съемные части. Чтобы химическое средство точно не осталось в щелях или труднодоступных местах – повторите эту простую процедуру несколько раз.

Важно! Данное средство можно использовать во всех типах духовок, кроме тех, у которых есть функция самоочистки. Самоочищение духового шкафа происходит благодаря специальному покрытию эмали, которое под воздействием максимальной температуры разрушает органические отложения жира. Такие покрытия чувствительны к различным химическим составам и могут быть повреждены. Если вы обладаете именно такой духовкой – внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Чаще всего такой эмалью покрывают самую труднодоступную заднюю поверхность, где расположен конвектор. В этом случае вы можете использовать чистящее средство Амвэй на остальных поверхностях духовки, избегая брызг на заднюю стенку. Если вся ваша духовка внутри покрыта самоочищающейся эмалью – использование любых химических средств недопустимо.

Чистим духовку до блеска: самое ядреное средство

На выходных решила приготовить любимые пирожки, но моя духовка, хоть и помытая, начала дымить. Пришлось осматривать полностью вес агрегат, так как какие — то места были плохо промыты. В итоге я начала искать информацию, какие же сейчас средства есть, которые помогут быстро и качественно привести духовку в порядок.

Нашла много новинок, но и вместе с тем есть и давно проверенные способы. Хочу поделиться информацией, как почистить духовку до блеска, какое есть ядерные средства и какие вспомогательные, ведь намного приятней готовить вкусные блюда в хорошо вычищенном духовом шкафу.

Основные способы ухода

Даже если вы старательно после каждого приготовления пищи моете и протираете духовку, все равно со временем внутренняя часть покрывается непривлекательным жирным слоем. Что же делать? Ведь не у каждой хозяйки есть духовка с функциями пиролиза и катализа — системами самоочистки.

  • Многие хозяйки справляются со слоем жира с помощью емкости с водой, которую ставят в духовой шкаф. Когда вода нагревается, то пар способствует отслоению жировых отложений. Но этого метода часто совершенно недостаточно, чтобы привести агрегат в порядок.
  • Необходимо как можно чаще протирать и мыть духовку. Принцип: чем чаще, тем лучше всегда работает, и приводит к замечательным результатам. Раз в 7 — 14 дней ставьте контейнер с водой, добавьте туда немного моющего средства и пропарьте внутреннюю часть духовки.
  • Чтобы результат был эффективным, то перед уборкой до 50 градусов нагрейте духовой шкаф, оставьте на полчаса. Убирать застарелый жир и пятна станет намного легче и быстрей.
  • Вытащите все внутренние части (противни, решетки, стекла и прочее), которые можно отделять по инструкции перед началом процесса уборки. По отдельности отмыть получится намного качественней.
  • Важно: нельзя наносить ни одно моющее химическое средство на зону, где расположен вентилятор и нагревательные панели. Вы можете испортить аппарат.
  • Когда уборка закончилась, не закрывайте сразу духовку — оставьте дверцу на 2 — 3 часа в открытом состоянии, чтобы все детали просохли.
  • Если неприятный застарелый запах все равно остался, то 1 — 1,5 упаковки обычного активированного угля опустите в стакан с водой и поставьте в духовой шкаф на несколько часов. Это средство отлично впитывает все запахи.
  • Обязательно используйте резиновые перчатки, чтобы не вызвать аллергическую реакцию на руках или раздражение. При работе с нашатырным спиртом в первую очередь открывайте окно или форточку.

Почистить духовку — легко

Есть несколько эффективных способов, которые помогут быстро и качественно провести очистку духового шкафа даже с сильными загрязнениями. Для этого понадобятся средства, известные всем хозяйкам. Они найдутся в каждом доме. Рассмотрим самые популярные методы.

Очищаем с помощью соды

Это средство поможет эффективно очистить застарелый нагар жира даже с жаростойкого стекла. Поможет сода, когда загрязнения не слишком сильные.

  1. На основе этого вещества приготовьте пасту. Сначала удалите все загрязнения с внутренней части духового шкафа.
  2. Затем нанесите соду на все стенки и поверхности, смочите из пульверизатора таким образом, чтобы получилась увлажненная субстанция, которая не стекает.
  3. Воспользуйтесь специальной поролоновой губкой. После нанесения оставьте содовую пасту на час.
  4. После этого приготовьте мыльный раствор на основе хозяйственного мыла коричневого цвета (72%), тщательно смойте остатки соды и жира.
  5. Затем протрите все поверхности полотенцем из натурального материала, который хорошо впитывает воду. Духовку оставьте в полностью сухом состоянии. Проветрите.

Сода + уксус

При взаимодействии этих двух препаратов начинает выделяться углекислый газ, который и способствует разрушению молекул жира.

  • Сначала удалите ложкой все остатки пищи, которые легко можно убрать. Затем сделайте такой раствор: возьмите 1 часть уксуса и 2 части соды, добавьте немного средства для мытья посуды. Размешайте все компоненты до однородности.
  • Заранее приготовьте средней жесткости губку или щеточку. Далее равномерным слоем нанесите средство на все внутренние поверхности, а также на стекло. Оставьте средство на час, затем смойте и вытрите насухо.
  • Как вариант: вместо моющего средства добавьте 25 гр хозяйственного мыла, которое натрите на терке. Нужно, чтобы получилась мелкая крошка.
  • Чтобы провести всю процедуру быстро, можно сначала протереть губкой все поверхности уксусом, а затем сверху насыпать тонким, но равномерным слоем соду. Далее, как обычно, через несколько часов моете весь духовой шкаф.

Добавляем лимон

Есть несколько вариантов, как можно быстро с помощью этого фрукта хорошо отмыть духовой шкаф. Используйте свежий лимонный сок или лимонную кислоту в порошке, которую можно без труда приобрести в магазине.

  1. Если загрязнения не старые, то идеально поможет свежевыжатый сок лимона, смешанный с водой. Протрите жидкостью все стенки и особенно загрязненные участки. Оставьте средство на несколько часов. Затем смойте влажной салфеткой или губкой.
  2. Второй метод более трудоемкий, но эффективный, если необходимо привести в порядок духовку со старыми въевшимися жирными наслоениями. Также можно метод использовать для чистки микроволновки.
  3. Найдите термоустойчивую (жаростойкую) посуду. На пол литра воды понадобится 1 пакетик лимонной кислоты.
  4. Нагрейте духовку до 200 градусов и поставьте емкость во внутрь на полчаса.
  5. Далее тщательно помойте поверхности, а особенно загрязненные потрите губкой или долькой лимона.

Подсказка: чтобы было удобней наносить уксус или воду с лимоном, используйте распылитель. Если у вас осталась бутылочка с пульверизатором, то процедура очистки пройдет намного быстрей.

Метод с использованием нашатырного спирта

Это средство имеет специфический резкий запах, поэтому обязательно проветривайте помещение при работе с ним.

  • Первый способ: на самую нижнюю решетку поставьте мисочку с горячей водой, лучше кипятком (1 л), а на верхнюю полку емкость, куда вылейте 5 бутылочек нашатырного спирта (200 мл).
  • Разогрейте духовку до 180 градусов. Предварительно вытащите противни, однако само решетки должны остаться внутри. На них будете ставить посуду с водой и нашатырем.
  • Оставьте емкости в остывающей духовке на 30 — 40 минут. Если налет жира довольно сильный, то можно оставить нашатырный спирт на всю ночь.
  • Далее в нашатырный спирт добавьте воду и средство для мытья посуды или немного соды. Помойте губкой тщательно всю внутреннюю поверхность.

Поможет пекарский порошок

Есть второе название — разрыхлитель, часто используемый не только в кулинарии, но и для уборки, ведь в состав входи лимонная кислота и сода.

  1. Смешайте 1 пакет с 2 — 3 ст. л. воды, чтобы получилась кашица. Натрите ею внутренние стенки и решетки с помощью губки.
  2. Оставьте на несколько часов, весь жир начнет собираться в небольшие сгустки, и его легко можно будет убрать.

Профессиональные средства

Назовем только самые популярные, которые действительно дают результат.

  • Эмвэй «Oven Cleaner» — очень эффективен, не имеет запаха, экономичное средство. Хватает надолго, но стоимость довольно высокая. Вместе с бутылочкой дается специальная кисточка.
  • Баги «Шуманит» — можно приобрести во многих магазинах, очень хорошее средство, но имеет резкий запах.
  • Фаберлик «Средство для очистки духовок и плит» — замечательное средство, дающее отличный результат, но не очень экономное.

Ссылка на основную публикацию